山东科大这名学者攻克行业难题，助茅台酒年产量提高30%-50%

“多年来，他潜心研究、埋头苦干，力求打破国外技术垄断，填补行业空白。如今，他与团队硕果累累，打造中国自己的液态包装行业高速在线检测装备，并且在编码成像关键技术领域取得了重大突破，获国家科技进步二等奖，改变茅台几十年的生产工艺，使次品率降低了99％以上……”

本文图均来自于微信公众号“山东科技大学”

2月21日，山东科技大学官方微信公众号刊文介绍了该校“山海英才”特聘教授、智能装备学院教师施陈博，提到其注重将科研成果转化为实际应用，促进提高茅台酒年产量的故事。

“茅台酒，作为中国白酒的瑰宝，其品质控制至关重要。它之前一直是采用传统的人工检测方法，不仅效率低下，而且成本高昂。”施陈博在和茅台集团技术人员的交流中了解到他们现在遇到的技术难题，“茅台集团甚至曾尝试引进国外先进的检测设备，但效果并不理想，无法实现在线精准检测。”

文章称，面对这一难题，施陈博带领团队迎难而上，“我们不能总依赖别人的技术，我们要有自己的核心竞争力。”施陈博在人工智能视觉检测领域像一位勇敢的探险家，不断挑战技术极限，突破行业壁垒。

历时4年，他与团队尝试了10多种不同的传感手段，经过10次的样机试制终于研制出了全球首款乳玻瓶微渗漏高速在线检测设备，打破食品包装检测行业的国外技术垄断，攻克容器微渗漏、玻璃微裂纹、成品微异物等行业技术难题，改变了茅台几十年的生产工艺，使茅台的年产量提高了30%-50%，次品率降低了99%以上。

山东科技大学指出，这一成果不仅为茅台集团带来了巨大的经济效益和社会效益，有效推动我国及行销国家地区相关产业新旧动能转换，促进了传统产业向信息化、智能化方向转型升级，也为国内其他白酒企业提供了可借鉴的经验和模式。

施陈博系清华大学电子工程系信息与通信专业2005届本科毕业生、2012届直博毕业生，2016年清华大学电子工程系电子科学与技术博士后出站。他长期从事智能化系统开发、智能化制造应用、在线智能检测和测量系统等产品，研究方向包括编码摄像、立体视觉、非接触人机交互系统、三维测量技术、深度学习等方面。

目前，他担任山东科技大学智能装备学院教授，先后主持或主导了博士后科学基金、国家科技创新基金、科技重大专项等多个省部级科研项目，获国家科技进步二等奖、中国电子学会技术发明一等奖、吴文俊人工智能科学技术进步一等奖、山东省科技进步二等奖、泰安市科技进步一等奖等多项奖项。